首页>中医临床研究杂志
  • 杂志名称:中医临床研究杂志
  • 主管单位:中国科学技术协会
  • 主办单位:中华中医药学会
  • 国际刊号:15
  • 国内刊号:1674-7860
  • 出版周期:旬刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中)
中医临床研究杂志2012年第04期

浅议山药抗衰

乔蓉;孙宁

关键词:山药, 抗衰老
摘要:作为我国大众化的传统保健食品之一的山药,为薯蓣科( Dioscoreaceae)多年生宿根蔓草植物薯蓣(Dioscorea opposita Thunb)的干燥根茎,营养丰富,不仅是一种低脂肪、高蛋白的食品,而且富含多种维生素和微量元素.随着人们生活质量的不断提高,山药的抗衰老作用被重视、研究并有新发现.