药膳对健康质量影响的临床观察

魏宝永；郑斯玉；曹术东；王晓霞；陈宾

关键词：药膳, 健康质量, 睡眠, 纳差, 便秘, 泄泻

摘要：目的：饮食、睡眠和二便状况是健康质量的重要标志。现实生活中有大量人群存在健康质量问题，且病程较长，长期困扰其身心健康。但诸多因素使之难以坚持治疗，本法旨在解决患者的依从问题。方法：选择既有治疗作用，又口感尚好的药膳配方，加工成粉状或细小颗粒，加入适量谷物，做成食品，以食代药，治疗失眠、纳差、便秘、泄泻。结果：治疗以精神、神经症状为主的失眠、多梦、心烦意乱、入睡困难，总有效率为93.39%；治疗化系统功能失调临床症状：腹胀、嗳气、纳差，胃脘嘈杂不适或疼痛，纳呆食少，总有效率为90.09%；治疗便秘，总有效率为92.68%；治疗腹泻、便溏，总有效率为92.98%。